2014年06月26日

馬 馬ハツ 通販


umahatu2

お肉を食べたいけど脂肪が気になるという方、「馬ハツ」ってご存知ですか?

ハツ=心臓、つまり馬の心臓のことです

高たんぱく低脂肪で、鉄分などのミネラルも豊富に含まれています

馬の心臓は、哺乳類の中でも最大級で、

強壮効果(からだ全般を元気にする)も高いと言われています

僕は薄くスライスしたものを、にんにく醤油でいただきました。

食感はコリコリとしていて、馬と想像したほどクセは感じませんでした

興味を持たれた方は、是非!!

業務用居酒屋食材の通販専門店「南豊」


nanpoua25 at 14:45コメント(0) |  

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